题目：【习题】1400种生活小窍门,100种生活小妙招


标准答案：
生活小窍门100妙招
、和饺子面的窍门1：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子 下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。
新铁锅保养 新铁锅炒出的菜会发黑，可将铁锅置于火上烧烫，倒入200～250克醋，用刷子擦洗，洗净即可。54清洗砂锅 瓦罐、砂锅结了污垢，可用淘米水浸泡烧热，用刷子把里面刷净，再用水冲洗。
【篇一：生活中的小窍门】乒乓球快速变圆法：有一次，我打乒乓球，不小心把球踩凹，打一盆热水，把乒乓放进了热水里，不久乒乓球可以变圆。
节水小妙招100条 日常生活节水小窍门 要用省水形马桶，般审型马桶加装2段式冲水配件。 水箱底下浮饼拆下 即成无段式控制出水。 小便池自动冲水器冲水时间调短。